? 花大姐給刺猬的信
親愛的刺猬:
我是美麗的花大姐。我有兩個名字:瓢蟲和花大姐。我更喜歡花大姐這個名字,雖然我不知道我是誰的大姐?;ㄟ@個姓氏讓我沉醉。你看草原上的山丹花多么美麗,花瓣有黃、白、紅三種顏色。它的花瓣彎下去,好像雜技演員向后彎腰,用嘴叼河里漂過的柳樹葉子。馬鞭草花也漂亮,那么多小花擠在一起,擠滿了花柱,像十顆藍(lán)寶石疊在一起。
我問野蜜蜂:親愛的野蜜蜂,我是你大姐嗎?他說:你像一個沒頭沒腦的山丁子果,怎么可能是我的大姐?我去問蜻蜓:親愛的蜻蜓,我是你的大姐嗎?他說:算了吧,我們蜻蜓像飛機(jī)一樣雄偉,怎么會有你這樣的大姐?你還是找一個渺小的昆蟲,去當(dāng)他的大姐吧!我去找螞蟻,螞蟻像貪財?shù)呢斨饕粯釉谀嗤晾镎覗|西。我說:螞蟻財主,你大姐來了,就是我。螞蟻抬頭看我一眼,用爪子堵我的嘴,怕我繼續(xù)說下去。他說:我在找藏在泥土里的金沙,請你不要說話。我只好飛走了,落到了一朵唐松草的花上,唐松草開花也是藍(lán)色的。我忽然醒悟了:我是花的大姐??!我從唐松草的藍(lán)花飛到野山楂樹的白花上,告訴他們:姐姐來看你們來了!然后飛到山丁子樹開的白花上,說:姐姐來了,來了來了。呵呵,過足了大姐癮。
小刺猬,我今天給你寫信,并不是強(qiáng)迫你管我叫大姐。我只是說我是花大姐而不是瓢蟲,可以嗎?親愛的刺猬,現(xiàn)在流行昵稱。我叫你刺刺好呢,還是叫你猬猬好?這兩個昵稱好像都不好聽。我還是叫你刺猬吧。刺猬弟弟,我不敢靠近你,怕你把我扎成篩子眼。但我還是喜歡你,你跟所有的動物都不一樣。你看,蛇爬起來多么油滑,讓人分不清哪是他的頭,哪兒是他的尾。蛇把蛇芯子吐出嘴外亂晃一番,這不太禮貌吧?我也不喜歡蜥蜴。他好像青蛙裝了一條蛇尾巴。他想冒充青蛙,還是冒充蛇?恐怕他自己都沒弄清楚。至于那些大動物,我只能說他們太大了。棕熊走過來,離很遠(yuǎn)就能聽到動靜。他折斷樹枝,把爪子拍在地上,好像要把大地拍裂。他身體那么大,像一個煤堆,眼睛卻那么小,這是為什么?眼睛小,并沒有妨礙棕熊偷吃蜂蜜。他把骯臟的爪子伸進(jìn)蜂巢里攪和,然后用帶刺的舌頭舔自己爪子。有這么吃東西的嗎?這是破壞啊。至于說到狼,我還沒見過狼,我聽說狼吃掉了好多動物,吃掉兔子、野豬和黃羊,但我沒聽說他吃了一只花大姐。狼沒有說的那么可怕。如果狼很厲害,為什么不吃掉一只花大姐呢?萬度蘇草原上還有哪些動物,我一下想不起來了,我只想說:我喜歡你。
親愛的刺猬,你多安靜啊。雨后,你站在松樹底下,把自己卷成一團(tuán),像一個大松果,當(dāng)然是帶刺的松果。你誰也不想傷害,別人也不敢來咬你。你活得真好,如果哪一個動物敢咬你,你就把他們的嘴扎爛。但你不會毫無理由地扎別人,你是一個文明的好刺猬。有一次,我看你探出頭,露出尖尖的嘴和犀利的小眼睛,你身上的刺像褐色的松針,白尖。然后你突然走起來,在落葉上爬行,發(fā)出沙沙的聲響。
親愛的刺猬,你吃什么東西?你會唱歌嗎?你如果會跑,跑得快嗎?你喝不喝水?你扎死過多少壞動物?你扎死過狼嗎?這都是我想問的問題。還有,你會爬樹嗎?如果你從樹上掉下來,后背的刺會不會折斷?我對你很好奇,如果你覺得這些問題不算冒犯,就請回信告訴我。如果我收不到你的回信,就證明你不想回答,這些問題涉及一個刺猬的隱私,我完全理解。還有一個問題,這是最后一個問題,你說,我能長刺嗎?你可不可以教我長刺?
我也想當(dāng)一個刺猬,如果當(dāng)成了,我在山楂樹上爬行,毛蟲就不敢攻擊我。好的,等待你的回信。(鼴鼠說想長刺,要趴在長刺的灌木上,直到自己后背長出刺來。鼴鼠還勸我趴在你身上,說你會把刺傳染給我,這是真的嗎?)
愛你的花大姐
刺猬給花大姐的回信
親愛的花大姐:
很高興給你寫一封回信。你可能不知道,我們刺猬通常不參加社交活動。不管是草原動物們的競技賽跑,還是鳥類扯著嗓子喧嘩,我們都不參加。作為一個刺猬,我們要求自己保持隱秘的狀態(tài),最好與世隔絕。你知道,拼命奔跑,或者像鳥類一樣發(fā)表各種想法,沒有任何好處。我們在萬度蘇草原生活,彼此只算是偶遇,你不可能是它的主人。
親愛的花大姐,你可能不理解我上面說的話。你會說:萬度蘇草原的飛鳥、牛群、羊群、狼、狐貍,還有小小的金龜子不都是這里的主人嗎?你想錯了,你所看到的動物、植物和昆蟲在這里只算短暫生活。蚊子活不過兩個月就死掉了,因為他遇到了冷空氣。春天長出來的青草,秋天也會枯萎,深秋是它生命的終點(diǎn)。這里哪有什么主人?你會說:博格達(dá)山上堅硬的巖石是萬度蘇草原的主人。其實它也不是。巖石會風(fēng)化,你看沒看過草原上散落的石塊?它就是山巖風(fēng)化的結(jié)果,被洪水沖到了草原上。世界從來沒有永久的主人,我們都是短暫的過客。我們刺猬很了解做客的禮儀——不要亂說亂動,不要隨便建立規(guī)則。我們在這里呼吸,吃到該吃的東西,喝到該喝的水,就夠了。盡量不去打擾其他動物、植物和昆蟲。你同意我的看法嗎?
你問我們刺猬吃什么東西,回答這個問題,我有些為難,怕冒犯了你。但既然你問,我就索性直說了。我們喜歡吃無脊椎的昆蟲,比如說毛蟲、甲蟲,我也吃過花大姐,但吃的不多,一點(diǎn)點(diǎn)而已。我們還喜歡吃植物的嫩葉子。我告訴你一個秘密:在夜晚,我會悄悄地爬到村里吃牧民種的菜。你說我算小偷嗎?我覺得“小偷”這個名字不好聽,換成“隱秘采集者”比較好。
我們喜歡吃偏甜的東西,比如說生菜的葉子、蘿卜的葉子,含低聚糖。森林里的果實落在地上再好不過了,我們喜歡吃野山楂的果實、山杏的果實。但我們不能吃葡萄。所有的刺猬都知道吃葡萄會中毒而死。在喝水方面,我們只喝干凈的水。下過雨的烏力吉木倫河算不上干凈,里面有淤泥,也有死去動物的尸體。干凈的水是山上的泉水。泉水悄悄從石頭縫里冒出來,多么清潔,像透明的花瓣一樣。
你問我們跑得快不快,這也是秘密。有人注視我們的時候,我們靜止不動,像一塊石頭,但在夜里,我向你保證,我們跑得很快,比松鼠還要快,實事求是地說,沒有兔子快。這個速度,對我們來說已經(jīng)足夠了。
親愛的花大姐,你說你不喜歡蛇和蜥蜴,我不這樣看。有一天我見到一條小綠蛇,他爬到泉水邊上站起來,身材修長。比土撥鼠站起來還好看。這條小綠蛇吐出紅芯子,在嘴邊流暢地翻卷,好像在劃拳。他凝視我,眼睛眨也不眨。他的眼睛是黑色的,充滿柔情。這樣的蛇,你怎么會不喜歡呢?蜥蜴也可愛,他的后背像老榆樹的皮一樣斑駁,只不過沒有裂口,蜥蜴勤勤懇懇地在大地上找東西吃,聽到一點(diǎn)風(fēng)聲就鉆到洞穴里躲避。這樣很好啊,我沒聽說蜥蜴?zhèn)^誰。他傷害過你嗎?我覺得不會。棕熊也沒你說的那么糟糕。愛吃蜂蜜,說明他心里還有童真。他還喜歡到河里抓魚吃。至于眼睛小,那也是他自己的選擇。親愛的花大姐,我們不能從一個物種的相貌、氣味、顏色判斷他好或不好,這樣太草率。萬度蘇草原所有生靈都是好的,否則他不會降生出來。你覺得這個物種好,那個物種不好,是你的認(rèn)知出了偏差。假如有人不喜歡你,說你是一個紅殼帶斑點(diǎn)的蒼蠅,你高興嗎?蒼蠅也沒有什么可責(zé)備的,蒼蠅吃人了嗎?沒有。蒼蠅給牛羊下毒藥了嗎?也沒有。有人不喜歡蒼蠅,是因為他嗡嗡地飛。但如果蒼蠅不飛,你就會喜歡他嗎?不一定吧。我們不要輕易使用“喜歡”和“不喜歡”這兩個詞。使用這兩個詞一定要慎重,它代表選擇,代表你內(nèi)心的包容程度。我們不一定善良,但我們需要包容。你覺得我說得有道理嗎?
昨天早上,我看見一件有趣的事。離博格達(dá)山不遠(yuǎn)的沙地上,一只喜鵲追上了一條黑白花紋的蛇。喜鵲落下來啄蛇的頭,蛇盤成一個圓,抬頭與喜鵲對峙。這時喜鵲使用了迷惑戰(zhàn)術(shù),像推碾子一樣連續(xù)不斷圍著蛇跑,蛇不斷扭動自己的脖子,防備喜鵲啄自己。喜鵲低著頭只管轉(zhuǎn)圈跑,我覺得蛇的脖子都快要斷了,但他沒辦法,只能警惕地盯著喜鵲。就這樣,喜鵲像瘋了一樣,圍著蛇跑了幾十圈。蛇想逃又逃不走,想和喜鵲打架又夠不著。后來喜鵲飛走了,蛇迅速往窩里爬,喜鵲又落下來,圍著蛇轉(zhuǎn)圈。最后他們誰戰(zhàn)勝了誰,我就不知道了,我離開了那里。我知道喜鵲是在跟蛇開玩笑,因為喜鵲不吃蛇肉,蛇也不攻擊喜鵲。
你知道嗎?喜鵲性格蠻橫,膽大,喜歡惡作劇。蛇如果會示弱,一定向喜鵲求饒,告訴他不要再轉(zhuǎn)了。再轉(zhuǎn)的話,蛇的腦漿都要從嘴里噴出來了。你說蛇和喜鵲,他們誰是好人誰是壞人?他們都不是壞人,他們只是大自然的子孫而已。動物們不僅要生存,也做游戲。喜鵲斗蛇,就是他們的游戲。
你問我你可不可以在后背上長刺,我勸你還是不長的好。造物主設(shè)計你的時候已經(jīng)非常用心,你又為什么要跟別人一樣呢?假設(shè)后背上長出了刺,你用它做什么?去扎死老虎,還是去釣魚?沒用的。我身上有刺,也沒必要拔掉它。鼴鼠勸你趴在有刺的灌木上,趴在我身上,是在跟你開玩笑,這是幽默。你懂得幽默嗎?你不能拿幽默當(dāng)真,更不能按幽默說的那樣去做,那就成了傻子。為了不像傻子,你最好的選擇,就是做自己。
這封信我好像寫了很長時間,都忘記了有沒有回答完你的全部問題,如果沒回答完整,下次通信再答復(fù)你。再一次感謝你給我寫信。
愛你的刺猬
山杏給蔥的信
親愛的蔥:
你見過山杏嗎?山杏樹零零散散長在丘陵草原上。像榆樹一樣,個子矮,腰也挺不直。但山杏樹能結(jié)山杏。夏天,蒙古高原烈日暴曬。山杏長得慢,因為缺水分。杏剛從枝頭長出來的時候,像豆莢里的豆子,綠色帶白絨毛。它一點(diǎn)點(diǎn)生長,到秋天才比羊糞蛋大一點(diǎn),薄薄的杏肉包著深褐色的大杏核。
親愛的蔥,我在說我自己,你不羨慕嗎?剛才說的丘陵是低矮的、長滿青草的小山包,彼此連接,起起伏伏。這樣的地方生長山丁子樹、榆樹和山杏樹。山杏用蒙古語說,叫“桂麗絲”。你覺得這個名字迷人嗎?我覺得太迷人了。我常常在心里對自己默念:桂麗絲,桂麗絲,你就是桂麗絲。每次聽到這個名字,我心里都很激動。
親愛的蔥,你聽了“桂麗絲”這個名字不激動嗎?你的名字用蒙古語說叫“桑根”,跟桂麗絲比,有點(diǎn)土,但跟你長相匹配。我不是說桑根不好聽,只是桂麗絲更有情調(diào)。萬度蘇草原的丘陵地帶,早晨起霧。白霧是多好的東西呀,不用花錢,大地涌出來像絲綿一樣裊裊不絕的好東西。它們飄過我身邊,我使勁搖晃,讓霧擦一擦我的面龐。結(jié)果呢,再睜開眼睛一看,樹不見了,不管是山丁子樹、榆樹,還是山杏樹,全都隱沒在白霧里。霧中露出我們山杏,一面鮮紅,一面青綠,好像是仙果。但愿我這樣說不會引起你的反感,我確實覺得自己像仙果。
牧人放羊走過這里,摘下一顆山杏放在嘴里嚼,嚼兩下就閉上了眼睛,好像要昏厥過去。他被我酸得說不出話來,這就叫奇跡。有人說醋酸,但山杏比醋更酸。山杏好,就好在酸上,如果我們像家杏那么甜,枝頭早就光禿禿了。甜的味道比較庸俗,為什么這樣說?因為甜的東西太多了,西瓜、香瓜、家桃、家杏,還有小賣部里那些糕點(diǎn),都甜。除了甜,他們還有別的味道嗎?沒有。這就是庸俗,庸俗意味著人人都喜歡,非常大眾而不小眾。我們不走這種路線,我們用酸打天下。
親愛的蔥,我給你寫信,也是因為你不庸俗地傳播甜味。你有自己的個性,以辣為主,這讓我很欽佩。你的辣有尺度,不像大蒜那么辣,更不像辣椒那么辣,但你執(zhí)意辣一下。為什么不呢?我佩服你,不僅僅因為你辣,更是欽佩你的構(gòu)造。你的身體是一個細(xì)高的帳篷,任何植物都不能模仿你。跟你有一點(diǎn)相似的是竹子,他是南方才有的植物。你們身體是空的,既然身體是空的,沒什么支撐,你還能挺直,欽佩。我的夢想是鉆進(jìn)你的蔥管里玩一下,但聽說蔥管里有蔥鼻涕,讓我止步了。蔥鼻涕是干什么的?準(zhǔn)備感冒用的嗎?
親愛的蔥,我喜歡你的綠。你春天淺綠,秋天灰綠帶白霜。你的蔥白最讓人羨慕。世上沒有誰的肌膚比蔥白更白,你比羊脂玉白,比白鵝卵石白,比白云也要白。你一半白,一半綠,這是怎么做到的?我估計芹菜也會羨慕你,他沒辦法把自己變得一半白,一半綠。你還敢下油鍋。主人把所有菜都切好,但最先下鍋的是你。刺啦,你發(fā)出的尖叫為這道菜定下了調(diào)子。沒有蔥香,任何一道菜都談不上好吃。你被油炸過后,發(fā)出的氣味不再是辣,而是香??傮w來說,你比較神奇,值得給你寫信。你受到人們的尊重,他們管你叫大蔥,就像叫大哥大姐一樣,這是敬重的表現(xiàn)。人們不說大香菜、大芹菜、大韭菜,這些菜達(dá)不到你具有的高度。代表萬度蘇草原所有的山杏向你致敬!
愛你的山杏
蔥給山杏的回信
親愛的山杏:
你寫給我的信讓我心花怒放。我非常喜歡聽贊揚(yáng)的話。贊揚(yáng)別人的人,都是聰明人,他們善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),準(zhǔn)確地指出來。這比諷刺和謾罵好多了。在你歸納我的優(yōu)點(diǎn)之前,我真不知道我這么了不起。是的,我不像黃瓜那么死性。我只在邊緣長一層皮,中間依然是空氣。小孩子揪一段蔥葉,用指甲把蔥肉摳出去,露出透明的薄膜,當(dāng)?shù)炎哟怠N覟榱俗寖和瘖蕵?,才把蔥葉長得這么薄。我還有一個優(yōu)點(diǎn)你沒發(fā)現(xiàn)。秋天,我頂端結(jié)一個花苞。這個花苞有點(diǎn)像高粱穗,但沒那么大,里面結(jié)蔥籽,像燈塔,對不對?像你說的,我的腿雪白雪白,我認(rèn)為植物有白腿才高貴。韭菜是這樣,白蘿卜也是這樣。我們經(jīng)常相互飛眼,贊美彼此的白腿。
親愛的山杏,你聽說過嗎?在漢語里,“蔥”和“聰”諧音。過去滿族人生小孩,滿月用蔥打小孩的屁股,說:“打打溝,做知州;打打蛋,做知縣。”聽到?jīng)]有?蔥幫人實現(xiàn)理想。山杏君,看到這里你會覺得我吹噓嗎?我不覺得,我是實事求是地講述自己的過往。
蔥有蔥的文化。在談文化的時代,為什么不談蔥的文化?塔吉克高原有一片山脈叫蔥嶺,那里長蔥嗎?我不知道,我們不能望文生義。蔥嶺是古代的叫法,現(xiàn)在叫帕米爾高原。帕米爾高原也不一定怕玉米,這只是一個地理名稱,紀(jì)念對世界最有貢獻(xiàn)的植物而已。
親愛的山杏,讀了這封信,你一定感覺自己的學(xué)識豐富了。所以你以后要多給我寫信,在我的回信中獲得知識,早日變得像我一樣聰明。你說你的名字蒙古語發(fā)音叫桂麗絲,這個名字確實很好聽,像古代的波斯女王。她應(yīng)該坐在珍珠鑲嵌的楠木椅子上,背后的屏風(fēng)插著孔雀毛。穿燈籠褲,敲手鼓的演員在她面前跳舞。但是山杏這個名字有點(diǎn)土氣,你覺得呢?考慮一下改名吧,把山去掉,叫什么什么杏。我也替你想著這個事。咱們下一次的通信里確定你的新名字,祝你一切安好。
愛你的蔥
火鉤子給紅糖的信
親愛的紅糖:
你好!你裝在玻璃瓶里,像一坨褐色的沙子。牧民額爾敦木圖家里的人都喜歡你。他們把你放進(jìn)黏豆包的紅豆餡里,放進(jìn)炒米里。額爾敦木圖的老婆其木格感冒了,嘴里發(fā)出奇怪的叫喊——哎喲,哎喲。她橫躺在炕上,前額放一塊方正的熱毛巾。哎喲,哎喲。額爾敦木圖立刻用開水沖紅糖,放入黃油,讓她喝。其木格的喊叫停止了,這是怎么回事?紅糖,我猜你心里一定很自豪。這個家里所有的東西都不甜——桌子不甜,窗簾不甜,枕頭不甜,炕沿不甜,電燈不甜,半導(dǎo)體不甜,襪子不甜,鏡框不甜,牛糞餅更不甜——只有你甜。我佩服你。
我是火鉤子,你見過我嗎?額爾敦木圖家里生爐子,冬天取暖,夏天燒奶茶,你聽沒聽到?隔一會兒,爐子發(fā)出咯啷咯啷的聲響,那就是我在工作。我捅火,讓爐子生得更旺。在這個家,你最甜,我最不怕燙。爐子不生火的時候,我被掛在爐筒子系的鐵絲上,這是地位高的表現(xiàn)。除了捅火爐子,我沒有其他差事,就有時間觀察額爾敦木圖家里的情況。他家的黃狗楚魯偷了一塊骨頭,若無其事地壓在身子下面,被我發(fā)現(xiàn)。額爾敦木圖到小賣店買兩瓶套馬桿酒,一瓶放在紅箱子上,每天晚上喝兩盅。另一瓶藏在外屋高腰膠皮水靴里,起夜時喝一口。趁其木格不注意,他在早上、中午和下午從高腰水靴里抽出酒瓶子,喝一口再放進(jìn)去。所以紅箱子上的套馬桿酒,每天只少一點(diǎn)點(diǎn),而額爾敦木圖,一整天都醉醺醺的。他喝了酒之后笑容滿面,嘬嘴吹口哨。其木格奇怪,說:你只喝那么一點(diǎn)酒,為什么一天都醉醺醺的?額爾敦木圖仰面躺在炕上,兩個胳膊抱著自己的頭,說酒的質(zhì)量好,是純糧食酒。
夏天的夜晚,額爾敦木圖跟其木格被蚊子咬得驚慌失措。半夜,他們每隔一個小時就點(diǎn)亮燈,茫然觀察墻壁,找蚊子的蹤影,但找不到蚊子。我知道蚊子在哪里。這些可惡的蚊子落在被手?jǐn)]黑的燈繩上,燈繩跟喝了人血的黑蚊子顏色一樣。蚊子還會藏在炕沿底下,藏在窗簾縫隙里,只是永遠(yuǎn)不會出現(xiàn)在額爾敦木圖和其木格的視線里。這兩個人閉了燈接著睡,蚊子繼續(xù)進(jìn)攻他們,夜晚響起噼啪的打蚊子聲。他們又點(diǎn)燈,蚊子換了新地方,落在電燈的黑燈頭上,落在電視機(jī)后面,落在地上的拖鞋上。每只蚊子的肚里都裝滿額爾敦木圖和其木格身上的血。蚊子的肚子沉甸甸,飛起來費(fèi)勁。我開始思考另一個問題:如果一只蚊子喝飽了額爾敦木圖的血,又喝其木格的血,他們兩人的血在蚊子肚里混合,這只蚊子會不會懷孕呢?它生出來的小蚊子長得像額爾敦木圖,還是像其木格?這個問題,只是我每天思考的七八百個問題中的一個。
親愛的紅糖,你化成紅糖水是不是很愉快?我覺得一定愉快,那是你游泳的時刻。你愿意跟紅小豆混在一起做黏豆包的餡嗎?紅小豆身上有一股來自東北大地的土腥氣,不知你聞到?jīng)]有。還有一個問題:你跟白糖有親戚嗎?為什么他那么白,而你這么紅?你脾氣不好吧?
世界上有很多奇怪的糖,用紙包裹的黑色糖塊,大白兔牛奶糖,他們是怎么回事?我覺得,偌大的世界上,凡是有人的地方就有糖。就像有人的地方就有鹽一樣,他們離不開糖,也離不開鹽。人們在童年吃糖,到了老年吃藥,由甜入苦。說起來,人活就活在自己的舌頭上,吃這個,吃那個,吃了一輩子,最后吃的東西是苦藥。他們生活得很苦啊。你說呢?
愛你的火鉤子
紅糖給火鉤子的回信
親愛的火鉤子:
收到了你的來信。我知道應(yīng)該給你回信,但我沒寫過信。如果你讀了我的回信覺得不夠好,就把它當(dāng)作一個草稿,我重新給你寫一封,你看這樣好嗎?
火鉤子先生,其實你是一根鐵棍,只是頂端彎了一下,變成了鉤子。我覺得你這個樣子有點(diǎn)滑稽,不是嗎?你除了鉤爐子里的煤炭和劈柴,沒別的用處。當(dāng)然,偶爾有其他用處。有一次額爾敦木圖的咸鴨蛋滾到了箱子底下,他撅著屁股找不到。用你把咸鴨蛋鉤了出來。其余的時間像你說的那樣,你被掛在爐筒子系的那個鐵絲上觀察這個家庭,每個人的一舉一動都躲不過你的眼睛。好在你不會說話,如果會說話,你一定是個告密者。你知道,告密這種事會上癮,告密的人盼望別人犯錯誤,他記錄別人的錯誤到懲罰機(jī)關(guān)領(lǐng)賞。而且,告密者為了掩飾自己告密的習(xí)慣,他們心平氣和。如果你不懂“心平氣和”這個詞的含義,我換一個詞對你說,那就是:脾氣好。我最恨告密者,這并不專門針對你,所以你不必為我的話而緊張。你只是一個火鉤子而已,不是告密者。
承蒙你贊頌我,先不說糖為人類所做的巨大貢獻(xiàn),首先這兩個字——紅糖,就令人愉快。紅、糖,兩個音都響亮,都是平聲。到哪里去找比這更洪亮、更清脆、更有說服力的音節(jié)呢?紅糖!說出這個詞,不管你是誰,別人都覺得你像話劇團(tuán)的演員,因為你不自覺使用了膛音。而我們紅糖做的所有事情,一言以蔽之,曰:甜?!疤稹边@個字的發(fā)音也很響亮,也是平聲。這都是老天故意安排的,并不是湊巧。你看,人們吃糖之后,臉上露出笑容,他們被甜得眼睛露出神采,圓圓的顴骨紅潤發(fā)亮,皺紋明顯比之前淺了和少了一些。有人吃了糖吧嗒嘴,用嘴唇、上顎和舌頭咂摸余味,相當(dāng)于是贊美我們。
你在信中提到了鹽。我們尊敬鹽,它是做菜離不開的調(diào)味品。但把鹽和糖放在一起比較,你不覺得很不一樣嗎?你見過有人從鹽罐里掏出一坨鹽塞到嘴里嗎?沒有。而人吃糖吃不夠,經(jīng)常從糖罐子里掏一把放在嘴里吧嗒。明白了吧?糖比鹽更受歡迎。
那么,人人景仰的甜味究竟是什么味呢?其實沒人真正知道。對人的味蕾而言,它是甜的。但如果你把糖撒在泥土上,泥土并不覺得甜。你把糖撒在河水里,河水也感覺不到自己甜了。甜是主觀性很強(qiáng)的感受,不是放之四海而皆準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)。糖的化學(xué)分子式是單糖,所以人感受到了它的甜。小米粥和玉米粥也含糖,但它的化學(xué)分子式是雙糖,就沒有所謂的“甜”。你懂了嗎?糖和甜,是兩回事,不是所有的糖都甜,甜是一種假象,也算一種欺騙。人這個物種喜歡被欺騙,他們被音樂、舞蹈、電影和小說感動,信以為真,把它們叫作精神生活。你在信中說,人從童年到老年,嘴里感受的味道是從甜到苦。你看,你說了不應(yīng)該說的話,何必呢?每個人都活在當(dāng)下,每個動物都活在當(dāng)下。他們不需要你來指出他的未來,他們關(guān)心的只是哪種東西最流行。我的回信完成了,請你指正。
愛你的紅糖